INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS
En Clínica Novaljarafe nos hemos propuesto que comas bien
Ciertos alimentos pueden causar reacciones inmunológicas diferentes a la alergia, resultando en la formación de Immunoglobulinas tipo G (IgG). Como consecuencia de la continua ingestión de alimentos a los que se es sensible, hay una constante presencia de IgG en el torrente sanguíneo, provocando molestos síntomas e incluso enfermedades crónicas. Es lo que se conoce como intolerancia alimentaria. La intolerancia alimentaria puede ser complicada de detectar, puesto que afecta de forma diferente a cada persona. Además, la intolerancia alimentaria no presenta síntomas inmediatos a la ingestión y tiene manifestaciones poco claras, insidiosas y a veces difíciles de intuir. Algunas de las ventajas del test de intolerancia alimentaria es que mejora la dieta y la salud de sus pacientes, es rápido y sencillo, iIncluye: carnes, pescados, mariscos, cereales, fruta, frutos secos, hierbas y especias, legumbres, ovo-lácteos, verduras y hortalizas, entre otros alimentos…
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