La intolerancia alimentaria puede ser complicada de detectar, puesto que afecta de forma diferente a cada persona.
Ventajas del test de intolerancia alimentaria
• Mejora la dieta y la salud de sus pacientes
• Rápido y sencillo
• Incluye: carnes, pescados, mariscos, cereales, fruta, frutos secos, hierbas y especias, legumbres,
ovo-lácteos, verduras y hortalizas, entre otros alimentos.
• Permite elegir entre 4 paneles diferentes según la dieta de su paciente
• Dispone de panel específico para personas vegetarianas
• Utiliza la tecnología más avanzada de microarray.
Se lleva a cabo una cuantificación directa en suero de anticuerpos IgG específicos frente a las proteínas de estos alimentos. El análisis se realiza por tecnología microarray, lo que posibilita hacer las determinaciones por duplicado. La intolerancia alimentaria puede ser complicada de detectar. Ciertos alimentos pueden causar reacciones inmunológicas diferentes a la alergia, resultando en la formación de Immunoglobulinas tipo G (IgG). Como consecuencia de la continua ingestión de alimentos a los que se es sensible, hay una constante presencia de IgG en el torrente sanguíneo, provocando molestos síntomas e incluso enfermedades crónicas. Es lo que se conoce como intolerancia alimentaria.
La intolerancia alimentaria puede ser complicada de detectar, puesto que afecta de forma diferente a cada persona. Además, la intolerancia alimentaria no presenta síntomas inmediatos a la ingestión y tiene manifestaciones poco claras, insidiosas y a veces difíciles de intuir.
Analizamos más de 200 alimentos
Nuestros paneles de intolerancia alimentaria analizan más de 200 alimentos para conocer si su
paciente los tolera correctamente.
¿Qué resultados se obtienen con nuestro test?
Nuestros informes de resultados son claros y concisos. Los alimentos analizados se clasifican en
tres baremos:
Positivo alto – Eliminar alimento
Positivo medio – A evitar
Negativo – Aceptables